清明“食”节,尝一口春天的味道

作者:李枫发表时间:2023-04-27 阅读次数:640   

食育活动是链接自然和幼儿生活,培养幼儿良好饮食习惯,以及全面关照幼儿对“食”的认知、能力、情感和礼仪的一种必不可少的活动。我园通过丰富多彩的食育活动实现“以食育人、以食养人”的课程目标。同时,我园的食育活动与园本课程巧妙链接,依循四时时序,践行“顺时而吃”的健康理念。

随着中班组春季主题课程《春日限定》的层层深入,孩子们发现各种“春日小菜”正蓬勃生长,小小的“春日小菜”引发了孩子们浓厚的兴趣,紧追孩子脚步,发现、探秘“春日小菜”,采用不同的方法,和孩子们制作不一样的春日美食。

趁着春日光景,抓住春天的尾巴,和孩子们共办一场春日限定野餐会,品自己亲手制作的中华美食,全园共享这份舌尖上的喜悦!

吃吃节活动预热

春路雨添花,音笑童真趣,孩子们用一场“春”的音乐游戏发起了一场关于“吃”的订单。你想吃什么?什么馅儿的青团?激起了全园幼儿对“吃吃节”的期待!孩子们把自己想吃的美食,通过投票的方式进行了选择。最后,经过孩子们的统计,筛选出了本次吃吃节活动的美食。

吃吃节启动仪式

雨后寒轻,风前香软,春在梨花,乐在孩童。在吃吃节的启动仪式上,孩子们根据自己的口味,选择了自己在活动当天想要吃的春日美食,在班级进行了统计后,便向中班组下达了美食订单,“吃吃节”美食探索之旅正式铺开。

吃吃节美食初制

美食订单已下达,怎样来制作这一份春日美食呢?中班组的孩子们采用调查、亲子自制等方式,对订单上的美食进行了初步探索与制作,并将美食的制作流程用绘画表征的方式记录在了“吃吃节”的活动展板上,实现制作经验的共享。

吃吃节舌尖赴宴

春有约,花不误,启梦园第三届吃吃节在孩子们期盼下,伴着春日暖阳如约而至,孩子们兴奋地拿着自己的订单,来到各大美食摊位前,有序排地队取餐,然后与小伙伴们围坐在餐桌旁,细细品味着春的味道,谈论着有关春天的故事......

七嘴八舌话“吃吃”

一场精心策划的“吃吃节”活动在孩子们的欢声笑语中落下帷幕,在整个活动中,孩子们有收获、有成长,也有自己的小问题和小思考,一起来听听孩子们心里话吧。

暮春花谢时,收获一份清香的美味,用一抹浅绿勾勒出诗意的春天,香喷喷的美食是大自然的慷慨馈赠,是浓浓的春日之味,更是孩子们辛勤劳作的幸福味道,让我们在这份满满的幸福和甜蜜中期待下一个春日的到来!